Eine Herberge namens Berge umrahmt von den Bergen des Chiemgaus. In Hohenaschau, am Fuße der Kampenwand, liegt das Moormannsche Gästehaus mit rund 350 jähriger Geschichte. Zuerst dient es als Sitz des Dorfbäckers, später beheimatet es eine Gastwirtschaft und zuletzt eine Jugendherberge.
Der ortsansässige Möbeldesigner und -Produzent Nils Holger Moormann erwirbt das marode, denkmalgeschützte Gebäude, saniert es aufwändig und haucht ihm dadurch neues Leben als Gästehaus ein. Knarzende Dielenböden treffen auf unbehandelten Stahl, Lehmputzwände und offengelegte Steinwände auf Glas – historische Substanz im spannungsreichen Kontrast mit modernem, reduziertem Design. Jeder Raum hat seinen individuellen Charakter und die 17 unterschiedlich großen Apartments individuelle Namen wie Gipfelstürmer, Nordwand, Zaungast, Hohe Kammer, Liftstube, Gartenglück oder Vorderstübchen.
Das kleinste, Gartenzwerg genannt, bietet auf gerade mal 17,5 Quadratmetern kuscheligen Platz für zwei Personen, während das 80 Quadratmeter große Basislager bis zu sechs Erwachsene und zwei Kinder beherbergen kann. Bis auf zwei (Bergebude und Vorderstübchen) sind alle Quartiere mit einer Küche ausgestattet. Die Zutaten fürs Frühstück werden auf Wunsch bis an die Tür gebracht. Für diejenigen, die gerne selbst auf lokalen Märkten oder bei kleinen Produzenten vor Ort einkaufen gehen, hat das Berge Team viele Tipps, denn die regionale Verankerung und Vernetzung ist Moormann sehr wichtig. So lässt er auch all seine Möbel in der Region fertigen.
Für diejenigen, die gerne direkt im Garten wohnen möchten, gibt es die drei Tiny Houses Zaungast, Gartenzwerg und Bachgeflüster. Auf gemütlichen 17,5 Quadratmeter sind alle wichtigen Wohnbereiche untergebracht. In der kleinen Küche lassen sich große Gerichte zubereiten und direkt in der gemütlichen Sitzecke gegenüber genüsslich verspeisen. Die 160 Zentimeter breite Schlafkoje ist geschickt durch den Sanitärbereich mit Dusche und WC vom Wohnbereich getrennt. Jedes Tiny House verfügt über eine eigene Terrasse samt Sitzplatz und direktem Gartenzugang.
Der Luxus dieses Gästehauses liegt in der Schlichtheit und Reduziertheit, gemäß der Moormannschen Philosophie: Alles weglassen, was unnötig ist. Es gibt keine Sterneküche, keine Wellnessoase, keine vollkommene Ruhe, keine 150 Fernsehprogramme, nicht mal einen Fernseher. Dafür verfügt jede Wohnung über eine kleine, erlesene Bibliothek mit Klassikern und Lieblingsbüchern. Es gibt einen Bauerngarten mit Sonnendeck, Boule Pavillon und Kräuterbeet, in dem man sich bedienen darf. Nicht zu vergessen: die wunderschöne Gegend um Aschau mit ihren unzähligen Hügeln und Gipfeln, Almen und Hütten, Seen und Flüssen, die es zu entdecken gilt.
Das Gästehaus Berge in Aschau im Chiemgau ist sowohl mit dem Auto als auch mit den öffentlichen Verkehrsmitteln wie Bus und Bahn erreichbar.
Je nach Größe kosten die voll ausgestatteten Appartments zwischen 160 und 350 Euro am Tag.
Im Gästehaus berge gibt es weder Fernseher noch Telefone und der Handy-Empfang ist auch nicht immer der Beste. Dafür verfügt jede Wohnung über eine kleine, gut sortierte Bibliothek mit erlesenen Klassikern und Lieblingsbüchern. Weitere Geschichten darüber hinaus bietet das Literatenkammerl. Wem das auf Dauer zu analog ist, steht das hausinterne W-LAN zur Verfügung.
Die Küchen sind alle mit einem Induktionsherd, dazugehörigen Töpfen und Pfannen inklusive Sieb, Schneidebrettern, Geschirr, Besteck samt Dosenöffner, Korkenzieher, Schneebesen, Käsereibe und Gemüseschäler, Gläser mit Wasserkaraffe, Teekanne und Kaffeebereiter. Sogar ein Zitruspresse ist vorhanden. Wasserkocher, Espressokännchen, Toaster, Mörser, Woks und große Teekannen können ausgeliehen werden. Außerdem ist in jeder Küche eine Grundausstattung an Salz, Pfeffer, Zucker, Tee und Kaffee vorhanden. Getränke werden, finden in der Dunkelkammer im Keller vorgehalten.
Bettwäsche aus Zwirnhalbleinen (aus deutscher Manufaktur von der Schwäbischen Alb) wird ebenso gestellt wie wohlig warme Decken aus reiner Alpaka und Merino Wolle.
Die Bäder sind mit Handtücher, Bademantel, Föhn und einem Mini-Kosmetik-Set (Duschbad, Shampoo, Conditioner und Seife) ausgestattet.
Mehr über das Gästehaus Berge unter: www.moormann-berge.de
Outville liefert dir Inspiration für einen modernen Outdoor-Lifestyle – einmal die Woche über unseren Newsletter. Wer und was hinter Outville steckt, erfährst Du hier.
